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炒青椒
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作者：云兒淘淘姥姥
健康功效
青椒:活血化瘀
牛肉:補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣血
炒青椒的做法
![炒青椒的做法圖解1]()
1.青椒洗凈切塊，香油，醬油，鹽備齊
![炒青椒的做法圖解2]()
2.牛肉切片放香油，醬油水淀粉抓勻，蔥，姜切末
![炒青椒的做法圖解3]()
3.熱鍋涼油煸香蔥，姜末，下入牛肉煸炒段生
![炒青椒的做法圖解4]()
4.放少許醬油爆香
![炒青椒的做法圖解5]()
5.倒入青椒片炒勻
![炒青椒的做法圖解6]()
6.加入鹽和幾滳香油翻炒出鍋
![炒青椒的做法圖解7]()
7.成盤端上餐桌
小貼士
快手菜，高火快炒，不能破壞青椒維生素c，也脆口來品嘗美味
炒青椒的家常做法
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