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干豆豉煎虎皮青椒
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作者：香山紅葉
健康功效
青椒:增強(qiáng)免疫力、護(hù)膚
豆豉:透疹
醬油:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼
干豆豉煎虎皮青椒的做法
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解1]()
1.準(zhǔn)備食材
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解2]()
2.青椒去蒂去籽用刀拍扁
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解3]()
3.大蒜去皮用刀拍碎
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解4]()
4.碗里倒醬油，醋，味精，備用
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解5]()
5.干鍋燒熱放青椒煎，煎時(shí)用鏟子壓壓
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解6]()
6.煎兩面上色
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解7]()
7.倒油青椒翻兩下?lián)芤贿?/p>
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解8]()
8.放蒜，豆豉炒出香味
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解9]()
9.和青椒一炒翻炒幾下
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解10]()
10.倒入碗汁迅速翻炒
![干豆豉煎虎皮青椒的做法圖解11]()
11.盛盤(pán)
小貼士
煎青椒時(shí)用鏟子壓壓容易煎熟，豆豉和醬油都含鹽份不需在放鹽。
干豆豉煎虎皮青椒的家常做法
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