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紅燒排骨
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作者：時光268
健康功效
排骨:潤燥、養(yǎng)血
紅燒排骨的做法
![紅燒排骨的做法圖解1]()
1.排骨洗凈焯水
![紅燒排骨的做法圖解2]()
2.鍋中放適量油加冰糖小火炒至融化
![紅燒排骨的做法圖解3]()
3.倒入排骨翻炒
![紅燒排骨的做法圖解4]()
4.加蔥姜蒜辣椒花椒大料香葉，加生抽耗油料酒老抽
![紅燒排骨的做法圖解5]()
5.加開水放入高壓鍋中壓25分鐘
![紅燒排骨的做法圖解6]()
6.高壓鍋壓好之后在倒入炒勺大火收汁
小貼士
炒冰糖一定要小火，沒有高壓鍋可以不用，直接炒勺多加水燉45分鐘左右
紅燒排骨的家常做法
（全部）
排骨:潤燥、養(yǎng)血
1.排骨洗凈焯水
2.鍋中放適量油加冰糖小火炒至融化
3.倒入排骨翻炒
4.加蔥姜蒜辣椒花椒大料香葉，加生抽耗油料酒老抽
5.加開水放入高壓鍋中壓25分鐘
6.高壓鍋壓好之后在倒入炒勺大火收汁
炒冰糖一定要小火，沒有高壓鍋可以不用，直接炒勺多加水燉45分鐘左右
