雞蛋:潤燥、增強免疫力、護(hù)眼明目
1.三個雞蛋加入酵母,白糖攪拌均勻
2.加入面粉
3.揉成光滑面團(tuán)
4.面粉醒發(fā)兩倍大,開做
5.揉面排氣至均勻,搟成大圓形
6.用模具壓出花型,沒有模具可以用瓶蓋,蓋上保鮮膜醒發(fā)兩倍大
7.電餅鐺不刷油開始煎,烙制兩面金黃即可
8.開吃,一口一個
吃的不只是菜,還是滿滿的膠原蛋白
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